一、马铃薯香脆片　　1、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1-2毫米厚的薄片，再投入清水中浸泡，以洗去薯片表面的淀粉，避免变质发霉。　　2、水烫：在沸水中将

1、产品特点：酥脆可口，营养丰富。　　2、工艺流程：备料→切片→浸洗→沸煮→晾晒→成品。　　3、制作要点：　　备料：选无病虫、无霉烂、无发芽的马铃薯，用水洗净后沥干，用竹签刮去表皮。切片：用不锈钢刀

1、原料选择：红薯品种按品种分为甜味好和淀粉多等多种，薯皮和肉的颜色有多种多样，如红、白、黄、紫、灰等。加工薯脯应选用淀粉含量高，水分少的红薯品种，尤其是要选用薯身新鲜、光滑、饱满、无虫蛀、

美国遗传学家运用常规育种选择培育出了中淡橘色、黄色和奶油色的甘薯种系。该种系口味淡、甜度低，适合于制作薯片或油炸薯条。这种被命名为Bohac的新品种有三大特征：(1)营养价值高。用这种甘薯制成

甘薯又称番薯、红薯、红苕，在我国主要用作粮食、蔬菜及饲料。现代科学研究表明，甘薯不仅富含糖类、维生素和矿物质，营养价值高，还具有抗癌、预防动脉粥样硬化、预防冠心病、预防便秘、延缓衰老、提高

将保健食品红薯制成甜酥红薯片，可使红薯价值增加若干倍，甚至还可出口创汇。其加工方法如下：一、原料选择。选择直径为50毫米左右，单体重量200-500克，外表光滑，无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心

当羊误食了除草剂之后一般会死，通常可以让它多喝一些水，并饲喂一些抗胆碱的药物，比如阿托品进行缓解。病羊通常会出现四肢无力、精神萎靡、轻度腹泻等症状，在严重时会导致昏迷，需要及时进行催吐洗胃，同时还需要去找兽医寻求帮助。为

莴笋叶子变黄的原因有：田间积水，导致根系无法正常呼吸，从而影响植株的生长；莴笋受到了病虫害的危害；缺少镁、锌、铜等元素，导致叶子变黄等。防治方法：及时排除田间的积水，冲施微补根力钙和微补精力等肥料，促进莴笋的根系发育；同

停食期过长，草鱼消化代谢功能退化尚未恢复，导致代谢失衡且发生了应激反应，蛋白质未能完全转化从而含氮物质富余，进而使得鳃排泄负担加大，发病前期肝脏等器官发生病变，严重时死亡。另外，入秋之后，如果池塘没有做保健措施、没有做改