一、马铃薯香脆片　　1、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1-2毫米厚的薄片，再投入清水中浸泡，以洗去薯片表面的淀粉，避免变质发霉。　　2、水烫：在沸水中将

1、产品特点：酥脆可口，营养丰富。　　2、工艺流程：备料→切片→浸洗→沸煮→晾晒→成品。　　3、制作要点：　　备料：选无病虫、无霉烂、无发芽的马铃薯，用水洗净后沥干，用竹签刮去表皮。切片：用不锈钢刀

1、原料选择：红薯品种按品种分为甜味好和淀粉多等多种，薯皮和肉的颜色有多种多样，如红、白、黄、紫、灰等。加工薯脯应选用淀粉含量高，水分少的红薯品种，尤其是要选用薯身新鲜、光滑、饱满、无虫蛀、

美国遗传学家运用常规育种选择培育出了中淡橘色、黄色和奶油色的甘薯种系。该种系口味淡、甜度低，适合于制作薯片或油炸薯条。这种被命名为Bohac的新品种有三大特征：(1)营养价值高。用这种甘薯制成

甘薯又称番薯、红薯、红苕，在我国主要用作粮食、蔬菜及饲料。现代科学研究表明，甘薯不仅富含糖类、维生素和矿物质，营养价值高，还具有抗癌、预防动脉粥样硬化、预防冠心病、预防便秘、延缓衰老、提高

将保健食品红薯制成甜酥红薯片，可使红薯价值增加若干倍，甚至还可出口创汇。其加工方法如下：一、原料选择。选择直径为50毫米左右，单体重量200-500克，外表光滑，无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心

马铃薯控旺可以每亩地使用50g的15%多效唑可湿性粉剂兑水25-30kg叶面喷雾。可以每亩地使用50ml的块大机密+30ml的250g/L甲哌鎓+100g磷酸二氢钾兑水15kg叶面喷雾，每隔7-10天喷一次，共喷3-4次

小麦一般在孕穗期（五月中旬）浇灌浆水，灌浆期是小麦籽粒产量的最终形成期，对小麦丰产有着重要的影响，这段时间，小麦对水分的需求多，应配合灌水，每亩追施3-5公斤尿素，若灌浆期出现一次降水量在20毫米以上的降雨，则可以不浇灌

迪卡556适宜在内蒙古自治区≥10℃活动积温为2300℃以上的地区进行种植。特征特性：株型紧凑，株高约为272cm，穗位高约为106cm，果穗长筒型，穗长18.2cm，穗粗4.6cm，穗行数14-16行，行粒数37粒，穗