韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。每至冬春季节，韭黄茎肥叶壮，质嫩味香。这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。因之，苏东坡有“渐觉东风料峭寒，青篙黄韭试春盘”的佳句。　

所属菜系浙江菜所属类型健康菜谱基本特点造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。基本材料鸡丝、虾仁。猪肉油、鸡腿骨辅料:鸡蛋、白糖、辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、花生油制

棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒

红心柚就是果肉呈红色的柚子，跟普通柚子相比，不仅口感好，而且更有食欲，因此很受人们的喜爱，那红心柚栽培技术有哪些?1、选地选择交通比较便利的区域种植红肉蜜柚，同时种植地还不可以有普通的蜜柚树木，避免出

在江津区石门镇金龙村，有这样一位地地道道的农家汉子，他虽然只有小学文化，却是当地有名的养鱼专家。他几十年如一日，勤勤恳恳，靠着一股干劲儿成为了大半个重庆的鱼种供应商。多年下来，不仅自己获得了丰厚回报，

菜谱简介 健康的减肥菜~魔芋丝和木耳都是高纤维的食物，这到菜是绝对的减肥菜，想减肥的朋友要多多吃啊！想减重，保持体形的MM不能错过了~材料木耳20克，魔芋丝60克，香菜2根，绿芥末适量，陈醋适量，盐适