原料：　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。　　辅料：　　A.料酒两大匙、盐1大匙。　　B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。　　做法

1、准备种子：可根据自己的需求、生长的要求来准备好适宜的种子。2、种子催芽：提前将种子浸泡到热水中搅拌，或是用药剂浸泡，这样能杀死种子表面的病菌，避免种苗上带有病菌影响到生长。3、育苗准备：准备好合适的育苗容器，可用育苗

查苗、补苗：在小麦出苗之后，必须要进行查苗，如果发现有缺苗断垄的情况这时一定要进行补齐。除草治虫：在冬前必须要注意防除麦田杂草，在气温比较高地区，麦田杂草生长速度就会很快，需要注意及时除草。浇好冬水：浇冻水能改善土壤水分

自然晒干的黄花菜的颜色一般为暗黄色，其花嘴和花根部带有黑色。自然晒干的黄花菜其整个花蕾有弹性和清香味，如果放置的时间过长颜色会变黑，但是用水浸泡一段时间后就会恢复成暗黄色，浸泡过后不会影响其营养价值和口感。