研究了茶树叶片感染茶饼病菌后茶丙氨酸氨裂解酶、多酚氧化酶和过氧化物酶等酶的活性和叶片中蛋白质、脯氨酸、酚类化合物的含量水平。研究表明，在罹病叶片中，苯丙氨酸氨裂解酶的活性有降低，而过氧化

增强树势：栽树时选排水良好、土层疏松的地方，低洼地及时排水，采果后及时深施基肥，改善土壤理化性状。保护枝干：及时防虫，减少机械损伤，大枝修剪应于冬春休眠期一次完成。化学防治：每株用100g硫酸铜兑20kg水浇灌，在杏树休

扇贝：扇贝呈圆盘或圆扇形，贝壳表面具放射肋或同心片状雕刻，壳顶前后方有耳，闭壳肌痕明显，无水管，主要生活在低潮带至数百米左右的浅海，食物来源主要为浮游生物、有机碎屑、细菌、藻类等。元贝：元贝是一种食材，本质为扇贝闭壳肌，

苹果受到食心虫的危害一般可以在4月底至5月初打药。防治方法：于地面喷施适量的辛硫磷乳油和地亚农乳液，或撒施4%敌马粉剂和新硫磷颗粒剂，若受害较为严重，则经过10-15天后可再使用1次。