辣椒油：选择鲜红的干辣椒为原料，去掉果把和种子，用水洗净，沥干后备用。按干辣椒和油1∶10的比例取油放入锅内、加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离，约凉3分钟左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使

夏秋茬干辣椒栽培采收、催红、晾晒技术：一、分次采收，采收青椒必然要影响干辣椒的产量。干辣椒必须等果实完全红熟但没有干缩变软时采收。没有完全变红时采收的果实，晾干后果皮会发黄、发青，影响外观

养鱼生产实践表明，我们常吃常见的干辣椒能治愈鱼类易患的小瓜虫病。小瓜虫病，也称白点病，它是由多个小瓜虫侵入鱼的皮肤及鳃部引起的一种鱼类侵袭性寄生虫病。当小瓜虫大量寄生时，鱼会变得运动失调，食

1、选地整地：大白菜宜选择土壤疏松、土层深厚、通气性好、不积水、排灌方便的地块种植，前作收后及时翻犁晒垡，耙细，清除杂草，平整土地。2、品种选择：选用优质丰产、商品性好、抗逆性强、耐贮藏的品种。3、重施基肥：以有机肥为主

蘑菇渣可以当成肥料使用，但是要经过发酵。菌棒中，主要原料是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸秆，主要成分是纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将其分解成小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中含有丰富的

1、整地施肥：选择适宜的土壤，土质疏松、有机质高、光照充足、保水保肥、排灌便利的土地适合进行育苗。2、处理种子：在播种前必须要先将种子用50-55°C左右的温水浸泡15-25分钟，这一期间要进行搅拌，这样才能使种子吸足水