1、原料选择选用黄色或白色、发芽率不低于85%、不完善粒不超过5%、水分含量不超过14%的无霉变、无虫蚀、色泽气味正常的玉米,用振动筛和比重去石机清除杂质。2、着水将清理后的玉米放入90℃热水锅
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玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品,用开水或热牛奶等冲调即食。加工该产品是国营、集体企业及个体户的一条生财之路。1.预处理预处理主要是剥除玉米的果皮和胚芽部分。干法制得的玉米糁中
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1、产品特点:玉米片是一种新型快餐食品。可直接食用,也可加工成其它食品。用沸水可调成玉米片冲剂。玉米片保存时间长,便于携带。2、工艺流程:选料→浸泡→蒸煮→压片→烘干。3、制作要点:选料:可直接
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1、原料选择选用无霉变、无虫蛀、色泽气味正常、发芽率不低于85%的黄玉米为原料。2、原料处理将原料玉米筛选除杂后,放入90℃热水中浸泡3~15分钟,以利脱皮。经剥皮提胚后,将混合物中的皮、粉和胚芽除
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1.原料选择。选用无霉变、无虫蚀、籽粒饱满、色泽光洁的玉米,以黄色为准。2.剥皮提胚。将原料筛选除杂后,放入90℃左右的热水里浸泡3~5分钟,以利脱皮。用碾米机、振动筛、磨粉机将玉米碾磨脱皮,略粉碎
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玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品,用开水或热牛奶等冲调即食。加工该产品是国营、集体企业及个体户的一条生财之路。 1.预处理预处理主要是剥除玉米的果皮和胚芽部分。干法制得的玉米
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玉米片是一种粗粮细做的新型方便食品,既可作食品小吃,又可蒸煮焖炒,具有酥、香、脆的特点。加工玉米片的副产品还是制作白酒、色酒、小香槟、饴糖和成型饲料的原料,可综合利用。其加工方法如下: 1
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玉米是我国的主要农作物之一,如何把玉米资源优势转化为经济优势,研制出具有现代潮流的玉米快餐食品和休闲风味食品,需要一项得力的措施。玉米胚芽乳(粉)、玉米方便面、玉米面条、玉米高纤维食品和玉米
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肉鸭出栏前喂盐有增重的作用。肉鸭在养殖时需保证日粮营养比例平衡和饲料新鲜,能避免造成浪费。鸭苗在喂食前必须先喂温开水,并在饮水里面添加维生素和葡萄糖,或者给其饮用1%高锰酸钾溶液。鸭苗出壳10天后一定要进行训练式放养,可
发布时间:2026-01-15 所属分类:
养殖技术
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线椒比杭椒更辣。杭椒果实未成熟时呈淡绿色,成熟时呈红色,果长13厘米左右,横径1.4厘米,单果重10克左右,味道微辣,可做美味佳肴的佐料。线椒成熟后表面有不规则的凹凸纹路,晒干后表皮皱缩,通常称为“皱皮椒”,味道辣,多产
发布时间:2026-01-16 所属分类:
种植技术
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一般情况下在产羔前40-60天停奶。此时黄体分泌的孕激素开始增加,并且会抑制催乳素的释放,因此奶羊的实际产奶量会有所降低;同时母奶羊正处于怀孕后期,胎儿在发育时要消耗较多的营养物质,再加上母羊会消耗较多的体力和营养,因此
发布时间:2026-01-12 所属分类:
养殖技术
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