大闸蟹学名中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹等，中国久负盛名的美食，营养价值非常高，蟹肉中含有较多的维生素A对皮肤的角化有帮助，对儿童的佝偻病、老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用，下面我们

主料：熟蟹肉、内脂豆腐　　调料：葱姜汁、料酒、盐、天添鲜、白胡椒粉、水淀粉、橄榄油　操作：　　1、豆腐改刀成块；　　2、锅入水，烧开，倒入豆腐块焯水后倒出；　　3、锅入油，烧至四成热，加葱姜汁、蟹肉、

主料：泡浸好鱼翅配料：虾胶、蟹肉高汤做法：虾胶捞拌蟹肉鱼翅酿在上面，放入蒸笼，15分钟后，取出后倒入高汤炖10分钟即成。特点：味道鲜香，口感爽快

主料：蟹肉豆腐、毛豆、海苔、蛋清配料：高汤、柴鱼精、太白粉、香油、盐制作：１．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。２．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。３．锅入油少许，将豆

主料：阳澄湖大闸蟹，进口香槟辅料：绍兴陈年花雕，杭白菊，白糖，醋，香雪酒制作方法：1、闸蟹蒸后，调出蟹黄，蟹肉；2、香橙刻成橙盅，将蟹黄，蟹肉炒香加入橙的果肉、香雪酒、糖、醋烩成。绿色感言：海鲜与水果

龙海市地处福建东南沿海的九龙江下游入海口，东面是碧波万顷的台湾海峡。由于区域的优势，渔业历史悠久。台湾浅滩和闽南渔场是龙海市海洋捕捞的常年作业渔场，梭子蟹是这两渔场拖网作业的主要渔获物之

模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹口味的方便食品。目前山东省内模拟蟹肉的技术设备是从日本引进的。模拟蟹肉作为水产方便食品具有广阔的发展前途。目前该产品主要出口日本、美国。

模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹口味的方便食品。目前国内模拟蟹肉的技术设备是从日本引进的。模拟蟹肉作为高技术、高质量、高附加值的水产方便食品具有竞争力和广阔的发展前途。

1、醉蟹将洗净沥干的鲜蟹，揭开脐部用竹签插一小孔，脐内塞椒盐盖好。配制腌制液：鲜蟹100千克，白糖10千克，精盐10千克，姜汁6千克，酱油40千克，花椒0．6千克，黄酒20千克。将上述原料混合搅匀后，

菜系：安徽菜原料活蟹…750克，酱油…5克，鳜鱼肉…200克，白胡椒粉…5克，油发鲴鱼肚…50克，食碱…5克，小葱末…5克，干淀粉…10克，姜末…5克，湿淀粉…3克，香菜…50克，鸡汤…100克，精盐

原料河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉制法河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可

豇豆也叫豆角、长豆，是一种常见的蔬菜。随着市场需求的增加，一些农户开始采用大棚种植豇豆。那么，如何才能使大棚豇豆高产呢？很多农户常常会问这样的问题。今天小编将为大家总结大棚栽培豇豆的一些关键技术，供农

饲养梅花鹿已成为山区农民和林场职工快速致富的新门路，饲养30头梅花鹿，2年基本收回建场投资，第三、第四、第五年的收入分别为3.53万元、4.84万元、9.42万元，下面哦我们就一起来看一看梅花鹿养殖成

八月瓜学名三叶木通，别称牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸等，为木通科木通属常绿木质藤本植物，因八月果熟开裂而得名，形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，为无污染的绿色食品，有“土香蕉&