荸荠简介：俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味

烹调类别：炒菜系：粤菜食材类别：虾蟹味道：咸鲜色香味：色雪白透明、吃来爽脆、夏季最宜主料：明虾(10只)辅料：味精(12.5克)、精盐(少许)、地栗粉(少许)、麻油(少许)、胡椒粉(少许)制作：1)将

农作物有许多种，而水稻、玉米、小麦、红薯、萝卜、白菜、苹果、梨子、玉米和大豆是最为常见的农作物。通常情况下，可将农作物分为7类，有粮食作物、蔬菜作物、果类、野生果类、油料作物、饲料作物和药用作物。一、最常见的10种农作物

1、根据生殖突起鉴别：看到很小的粒状阴茎突起，就是雄雏鸡，无突起就是雌雏鸡。2、按体型鉴别：体格较大，身体较重，眼睛圆形，喙长而尖，脚干较粗的是雄雏鸡。3、看雏鸡肛门括约肌的收缩情况：肛门收缩次数较少而慢，是雌雏鸡，如果

生菜软腐病多从植株基部的伤口处开始侵染，病部初呈浸润的半透明状，后扩大成不规则形，充满浅灰褐色的粘稠物，并释放出恶臭的气味；随着病情的发展，病部沿基部向上快速扩展，使菜球腐烂，有时也从外叶的叶缘和叶球的顶部开始腐烂。