花（鱼骨）鱼身体较长，前段宽厚，后段侧扁，体色灰褐或淡黄，全身有许多小黑色斑点，侧线上有7个～14个黑斑，故名花（鱼骨）。其主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中，最大个体可达2公斤，是一种经济价值很

（1）一般选用草鱼或黑鱼。洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜，洗净后剪去鱼翅鱼尾。（2）将鱼切成段。（3）拆鱼骨。用手压住鱼段，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近，感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向。鱼骨切成段，

[原料]刀鱼骨10条。　　[调料]黄酒、盐、味精各5克，糖10克，胡椒粉0.3克，热水500克，精油500克(实耗30克)　　[操作程序]　　1．把清蒸刀鱼在上席时剔出的骨头，放水中清洗干净。　　2．

原料：草鱼或者鲤鱼，最好是草鱼，一斤半重的比较好。酸菜一棵（我之所以说一棵，是因为大头菜做的酸菜一般都是一棵一棵腌制的）。步骤：1.鱼收拾干净之后，去鱼头，把鱼肉片下来切成小片。鱼骨砍成小段。如果锅不

把鲜安康鱼头用5-7%的盐摆腌堆垛或入缸（池），经15小时左右，即行洗刷，沥水后，先在开水中烫一下，使肌肉收缩，然后上笼蒸，经1小时左右即可出锅（以骨肉易发离为度），出锅冷却后，交内摘下（鱼骨晒干后，

鱼粉是指以全鱼或鱼的部分（含杂碎）为原料，经干法（蒸干、脱脂、粉碎）或湿法（蒸煮、压榨、烘干、粉碎）制成的饲用物质。鱼粉是蛋白质饲料中品质最优、使用效果最好的一类。1特征1.1感官特征纯鱼粉一般为黄

大头菜一般是指甘蓝，其售卖时间因地而异，以北京和山东地区为例，北京地区一般是在1月份中下旬上市售卖（播种时间一般为9-10月份），山东地区（如成武县）一般是在4-5月份上市售卖。一、大头菜什么时候卖大头菜（甘蓝）的售卖时

动物性饲料：水蚤、剑水蚤、轮虫、原虫、水蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫、鱼虾的碎肉等。植物性饲料：芜萍、小球藻、浮游海藻（金藻、黄藻、裸藻、甲藻、硅藻、绿藻、蓝藻等）。人工颗粒饲料：原料主要有鱼粉、麸皮、蛋蛹粉、大麦粉、酵母粉

控释肥可以用来种植小麦，但是当小麦进入返青期以及孕穗期之后要及时追施其它肥料（一般以氮肥为主），以保证充足的养分供应。控释肥的特点：通过包膜来控制养分的释放，从而使得自身对作物供应的养分较为规律，以避免作物脱肥与徒长，同