基本材料鲜塘葛菜100克，生鱼1条（约150克），瘦肉150克，蜜枣3枚。做法：　　1．生鱼去鳃、去鳞、洗净，用少许食油在铁锅内煎至金黄色。　　2．加入少量开水与上料同放锅内，加适量清水，煲2小时，以

原料：红面300克，白面200克，开水300克。辅料：酸菜100克，食油75克，葱花、蒜片、姜末、精盐、味精、香油、干红辣椒各适量。制法：（1）将红面、白面倒入盆中搅匀，倒入开水将面泼起，搅匀揉光成烫

疥癣是由各种螨寄生在家畜皮肤上的一种慢性皮肤病。病畜以皮肤发生剧烈的痒觉、湿疹性炎症、脱毛、患部逐渐向周围扩延等为特征，本病具有高度的传染性，往往在短期内可引起全群家畜的严重感染，使畜牧

1、肌肉注射：调好注射器并抽取所需药液，对注射部位做消毒处理，然后取下针头刺向预定部位，待牛安静后接上注射器，推入药液并再次消毒。2、静脉注射：固定好牛的头部，让颈部稍偏向一侧，以左手紧压颈静脉沟的中1/3处，然后对进针

8斤的活鸭宰杀后大约还剩下5斤6两至6斤2两左右。宰杀方法：将鸭子的双翅并拢再攥住鸭膀的根部，然后用右手捏住鸭子的嘴巴使其脖颈向上弯并把鸭头送至攥紧鸭膀根的拇指和食指；用菜刀在鸭脖处切一个小口，然后用右手捏住鸭嘴并把鸭子

一般情况下，猪一窝能生10只左右的小猪仔，但受母猪身体情况等因素影响，数量可能会有所不同。母猪生产后注意观察胎衣的数量与产仔的数量是否一样，如果不一样，要适当注射已烯雌酚等药剂，促进胎衣排出。做好消炎工作，药剂以青霉素为