鱼粉是以经济价值较低或质量较差的鱼类以及水产品加工生产过程中的下脚料为原料，加工而成的饲料和高级有机肥料。鱼粉生产分为湿法和干法两种，目前以干法生产为主。（1）湿法生产工艺①工艺流程。②工

沙田柚是芸香科、柑橘属植物，乔木，嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱，叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。喜温暖潮湿的气候环境，气温在13-6°C，雨量年平均在1000-2000毫米的地带

冲施肥种类较多，兑水稀释倍数还需根据肥料品质决定。如福进门冲施肥，稀释倍数一般为300-500倍，而有些全水溶性冲施肥，可以喷施和滴灌，稀释倍数一般为500-800倍。

冲施肥中氮、磷、钾、钙分别用N、P、K、Ca标识，都属于大量元素类冲施肥，与传统肥料相比营养全面，使用后能快速补充能量，生根壮苗，提高作物抗寒、抗病虫能力，以及提高作物产量和品质。