因桑果形状似鹅头得名。树势强健，新梢浅绿色，叶片卵圆形。果实圆锥形，有的呈弯曲的月牙形，果个较大，平均单果重2．56克，最大3．5克，果肉洁白，果汁多，味极甜，有芳香，品质上等。含可溶性固形物25．2

一般肉鸡公鸡2月龄重量在3.2千克左右，料肉比约为2.05左右；肉鸡母鸡2月龄重量在2.7千克左右，料肉比约为2.12左右。

鼠肉：海狸鼠肉含有多种氨基酸和微量元素，尤其是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍，是一种营养较为丰富的食品。皮毛：海狸鼠的皮毛质地厚实、柔软耐磨、绒毛紧密、沥水性和保温性较好，制成的衣服很受东欧一些国家的欢迎。鼠油：随着对海狸

大闸蟹母蟹在每年的农历9月份左右最肥，而大闸蟹公蟹在每年的农历10月份最肥。公母区分方法：1、蟹腹部的壳甲为尖窄形、三角形（尖脐），而母蟹腹部的壳甲为圆形、椭圆形（圆脐）。2、大闸蟹腹部的壳甲打开，如果是黄色（蟹黄），则