使圈养蛋鸭冬季仍能保持80％以上的产蛋率，可采取以下技术措施：一、防寒保暖：深夜棚内温度应保持在5℃以上。因此，棚舍要围严、围实，棚外四周可先用稻草或麦秸编成草苫围实，外面再围上一层尼龙薄膜，棚顶的

冬季天气寒冷，光照较短，是蛋鸭产蛋率最低的季节。但若饲养管理得当，完全可以使当年新母鸭产蛋率稳定在80%以上。其饲管要点如下。　　　　1、重整群。对鸭群进行整群，坚决淘汰老、弱、病、残和低产鸭

基肥：施入适量的农家肥打底，辅助使用氮肥、磷肥和钾肥，将其搅拌均匀后翻入土壤中。催苗肥：主要以尿素为主，每亩大概需要施10斤左右，并且可以加入4-5斤钾肥。生长肥：适量施加一些氮肥，或者是使用粪尿水进行浇灌。促花肥：以磷

一般将大头菜制成咸菜，酱菜等食品出售，还可以直接炒熟食用。有些地区的大头菜也叫芥菜头，一般呈椭圆形或者是卵圆形，表皮为绿色或者黄色，肉里面水分含量较少，肉质紧密，纤维多，吃的时候味道类似于芥辣味。也有的地区的大头菜也就是

目前罗汉鱼的主要产地位于东亚大陆、日本及台湾各地淡水域。罗汉鱼是由马来西亚水族业者利用南美洲丽鱼科的多个种类经过不断杂交选育，在1996年培育出的一类全新观赏鱼品种，因其头部隆起似罗汉而得名。