鸡泽县特有的羊角椒，长约20cm，因长有一个小小的犄角因此得名。羊角椒在鸡泽县一种就是1000多年。明朝曾被选为贡品，成为皇宫御膳房主要调味品之一。进了皇宫，就成了名品，可这一名品由于常年的重复种植

精料配方：玉米60%、豆粕25%、麦麸7%、预混料4%、小苏打2%、贝壳粉1.2%、食盐0.8%。粗饲料则可根据当地饲料资源情况合理搭配，以2-3种以上搭配在一起为宜。

小麦的最晚种植时间需根据小麦的特性来定，如冬小麦的最晚种植时间为11月份。华北地区是我国主要的冬麦区，其播种面积占我国总播种面积的47%，总产量占我国的53%，一般在9-10月份播种。我国有三大小麦产区，分别为北方冬小麦

小麦播种之后需要3-5天发芽，之后2-3天会露出第一片真叶在地面上，出苗后15-20天进入分蘖期，全田50%植株第1个分蘖会伸出1.5-2厘米，当温度降之3℃以下后，生长变缓慢进入越冬期，翌年春天进入返青期开始生长，长至