羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分，而羊奶中的化学成分如羊油酸、羊脂酸、和葵酸等乃是造成羊奶特殊风味的主要原因，与牛奶相比喝羊奶的人较少，因为很多人闻不惯它的味道，下面

羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，且脂肪球小、易于被人体消化吸收，是一种营养价值很高的乳品，但美中不足之处是带有一股膻味。这种膻味目前尚不完全清楚，可能是羊奶中癸酸等有机酸产生的

金蒙黄羊是国家重点推广的品种，抗寒、抗热、抗病能力强，适于圈养、放养。比同龄地方品种重86%以上。繁殖率高，每年产两胎，每胎产羔2只～4只，饲养4个月即可出栏。羊皮透气性能好、不掉毛、排湿抗寒、耐热

黄连的产地有四川、重庆、贵州、湖南、湖北、陕西等地方。黄连是一种属于毛茛目、毛茛科、黄连族、黄连属、黄连种的多年生草本植物，生性喜欢冷凉、湿润的环境，忌高温、干旱，不能经受强烈的阳光照射。

鹅不食草为菊科植物石胡荽的全草，是一年生爬行状绵软草本植物，又叫石胡荽、鸡肠草、地胡椒、球子草、猪屎草、散星草等，是一味功效很好的中药材。鹅不食草生长在乡村的稻田或阴湿处、路旁，主要分布在我国东北、华北、华中、华东、华南

公羊配种数量取决于配种方式，如果是采取的人工授精配种方式，1只公羊可以配种50-100只母羊；如果采取的是自然交配受孕的方式，一只公羊可以配种20-30只母羊，其次配种数量的多少还与公羊的身体状况有关。缺钙、肚子里有虫、