①严格处理覆土材料：因鸡爪菌主要是通过覆土材料和基料播种阶段形成的侵染，同时由于鸡腿菇不覆土不出菇的生物特性，所以要严格处理覆土材料是主要的防范手段之一。首先要采用地表30厘米以下的深层土

若为露地栽培，除了冬季，豆角在春、夏、秋季均可栽培，其中春季一般集中在3月份，夏季一般集中在6月份，秋季一般集中在9月份，具体要根据当地的气温来明确种植时间。若大棚种植，那么一年四季皆可种植。种植豆角，应做好施肥、浇水、

入冬前：抓好膘，牛吸收养料多，能积蓄油脂，抵御严寒。牛舍保温：保温的牛舍可减少牛体热量的散失。饮水：要充足，牛的代谢和体温是靠水来调节的，冬天应给牛饮25℃左右的温水。喂养：要定时定量，保持正常的消化状态有利于牛增膘增壮

有机肥养分全面，含有多种有机酸、肽类，以及氮、磷、钾等营养元素，肥效持久，几年后还可以见效；有机肥含有大量有机质，能改善土壤理化性状，提高土壤肥力，还能促进微生物进行活动；有机肥原料成本低，来源广，能就地取材、就地施用。