为了充分利用杂种猪的优势，提高猪的商品生产力，测得杂种猪瘦肉率是60%；如有甲、乙两种猪进行二元杂交，甲的瘦肉率则为50%左右；乙的瘦肉率是40%，杂种一代的瘦肉率则为50%左右；如果再选择丙猪种进行

猪的经济类型大体可分为腌肉型、脂肪型和兼用型三种，共中腌肉型也称瘦肉型。这类猪对饲料中的蛋白质利用率较高，生产的瘦肉较多，一般瘦肉率在55％以上，猪的外型特点是体较长，体长比胸围长15-20厘米以上，

1.在高瘦肉率猪肉中的钙含量低于普通猪。　　2.低瘦肉率猪和高瘦肉率猪需要的钙磷比不同，在肌肉中钙含量比较低，钙主要存在骨骼中，因此，在肉中，高瘦肉率的猪钙磷比就比较低。但在骨骼中，比例是非常稳定

浙江省农科院畜牧兽医研究所（邮编：310021，电话：0571―86404220）利用国外引入的杜洛克猪，经连续十多几选育，形成具有高生产力和高瘦肉率优良生产性能优良的台系、台美系和美系等3个杜洛克猪

可以将苜蓿草加工成粉的设备有苜蓿草粉碎机、多功能饲料粉碎机等。苜蓿草属于多年生开花植物，它喜欢在温暖湿润的环境中生长，其适应性较强，生性耐干旱、耐冷热，在PH值为5.5-8.5的土壤中都可以种植。

菠菜原名波斯草，因为它是从波斯（今伊朗）传入我国，所以被称为菠菜。菠菜的原产地为2000年前亚洲西部的波斯，并经过北非由摩尔人传到西欧西班牙等国，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时期从尼泊尔作为贡品传入我国。

西兰花的亩产量与种植的品种、种植时间、种植管理技术等多种因素有关，一般情况下，亩产量可达2500-5000斤不等。种植西兰花，想要获得高产，应选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种，在土壤土质肥沃、排灌方