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土家族的简介：　　土家族是中国的少数民族之一。主要聚居于湖南、湖北、四川三省毗连地区以及贵州省东北一带。根据2000年第五次全国人口普查统计，土家族现有800余万人。土家语属于汉藏语系藏缅语，绝大多数

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小麦种子在没有萌芽时只含有蛋白质，以及脂肪、淀粉，萌芽后就含有糖类，主要在因为在酶的活动下，使淀粉水解后而产生的大量麦芽糖，这些营养物质都存在于胚乳中，以供种子胚的发育需要。