我国泥鳅在国内外市场上深受欢迎，销路很广。从1995年至今泥鳅连续十多年走俏市场，年需求量10-15万吨，但市场只能供应5-6万吨，缺口较大，拉动价格连年攀升至每公斤26-32元，国际市场对我国的泥鳅

一亩地可以投放泥鳅苗种5万尾左右，在一亩稻田里约投放1万尾泥鳅苗，寸苗的价格在1毛一尾左右，需要的苗种成本大约是5000元。后期喂养成本低，可以购买一些小麦粉、玉米粉等做喂养饲料，养殖4个月就可出售

一般养鱼水的pH值在6.5-8.5之间，7.0较为稳当。有的鱼喜酸，有的鱼喜碱性，一般鱼缸水应中性为宜。对热带鱼而言，中美洲产的热带鱼要求饲养用水为碱性；非洲产的热带鱼多喜微酸性的水质。

土豆从种植到收获一般需要3-4个月的时间。土豆收获后还可以种植花生，目前花生的品种有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生，种植时可以根据土豆收获的时间来选择合适的花生品种。

2月份一般还不可以种植玉米，因为此时的气温通常普遍较低，种植后不利于玉米成活。玉米按种植时间可分为春玉米和秋玉米，春玉米最早一般可在3月份下旬播种（适宜播种时间为4月下旬至5月上旬），而且多在南方地区，秋玉米一般在10月