竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。其外形优美，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌

作用：抑制胚囊和花粉的发育；促进子房壁的发育，使其提前开花。使用方法（巨峰葡萄）：在始花期至盛花期用浓度为10-25ppm的赤霉素浸沾葡萄的花序，等经过10-15天后再用浓度为25-50ppm的赤霉素+5ppm的细胞分裂

黑鱼有牙齿。黑鱼牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧牙齿坚利。眼小，上侧位，居于头部的前半部，距吻端稍近。两对鼻孔，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。

炒茼蒿时一般需要先过水（焯水），这样可以让茼蒿更加入味。茼蒿是一种属于桔梗目、菊科、春黄菊族、茼蒿属、茼蒿种的一年生或二年生草本植物，其茎叶在幼嫩时可以食用，也可以入药。