牛心菜和卷心菜同属于十字花科芸薹属，都是结球甘蓝，但是卷心菜品种很多，牛心菜是其中的一种。卷心菜是圆圆的、白色的，牛心菜是肾形的、绿色的。卷心菜一般是炒着吃，牛心菜一般是做腌菜。牛心菜清热解

冬虫夏草：外观与蚕较为相似，一般长3-5厘米左右，直径为0.3-0.8毫米左右，表面呈深黄色至黄棕色，有20-30个环纹，近头部的环纹较细；全身具有8对足，质地较脆，易折断，断面略平坦。冬虫花：属于人工培养的虫草子实体，

玉米、绿豆、黄豆、土豆、小麦、水稻等作物都是处暑前后成熟待收割的农作物。在处暑时节，可种植小麦，因为小麦较耐寒；还可以种植大白菜，因为处暑时节的温度适宜大白菜的生长；也能种植豌豆，因为豌豆会在冬季开花，到了第二年春季时便

山农981是半冬性品种，全生育期218.7-226.4天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.3天。幼苗半直立，叶色浅绿，苗势壮，分蘖力较强。春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早，耐倒春寒能力一般。株高80.5-84.7cm