鸡腿菇学名毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，味道鲜美，口感极好，营养丰富，上世纪70年代西方国家已开始人工栽培，我国于80年代人工栽培成功，由于其生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，特别适合

种植鸡腿菇需要一些栽培原料，按照一定的比例进行配制。培养料均匀拌料后调至含水量为65%左右，按常规方法堆制发酵。在塑料大棚内或野外露地作畦，将发好菌的菌袋膜全部脱去，并用营养土填充，浇足水分，20

目前黄粉虫销路并不太好找，黄粉虫主要作为高蛋白动物性饲料使用，但用量并不大，因为价格太贵导致饲养成本过高，干品主要用于加工成动物饲料如观赏鸟类的罐装鸟食、观赏鱼的颗粒型鱼食等，目前市场干虫收购价为3万一吨左右，虫粪600

屠宰场址的环保要求应符合城乡建设规划，按照方便群众，有利生产和流通的原则，统一规划，合理布局。交通方便，最好靠近公路或铁路。水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准。地势平坦，地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。远离

用小刀去皮：将荸荠放在盐水中浸泡2-3小时，在盐水的作用下，荸荠的外皮会变得松散，然后再用小刀将外皮削去即可。使用去皮器：购买市场上出售的专用去皮器，将荸荠洗净后放入去皮器中，去皮后重新清洗一遍即可。高温去皮：将荸荠洗净