养殖大麦虫需要掌握虫种的挑选、饲料搭配、环境条件控制等方面。好的种源决定了大麦虫的产量和品质，挑选色泽出挑的幼虫培养最合适。饲料可以选择复合型饲料喂养，加快生长速度，或以麦麸、玉米面为主

在四川很多地方都有羊肚菌菌种出售，比如青川、金堂、成都以及绵阳等地；在一些地方菌种厂也有羊肚菌菌种销售，具体位置需要咨询当地居民或者到当地农业部门查询。

1、修剪：11月下旬至第二年1月下旬时，疏去内膛老枝、细弱枝、低矮斜生枝、重叠枝、密生枝，同时将老、弱枝回缩至生长健壮枝条部位。2、清园：将果园中的枯枝落叶、病虫枝、杂草带出果园，并集中烧毁，然后使用杀菌剂、杀虫剂全园喷

原料：大米、玉米、高粱，其中玉米高粱需要粉碎处理。配料：粮食原料：水=1：3，酒曲使用量为原料总量的0.6-0.7%。发酵：密封好发酵缸，温度控制在25-35℃，当火移动到水缸表面熄灭时发酵完毕。烧酒：大火蒸料、缓火出酒