近期，青岛市民每天消耗本地螃蟹十万斤，据悉，在青岛市民的眼中，南方大闸蟹还不及本地蟹，预计节前本地蟹的价格还要上涨。“秋风起，蟹脚痒”又到了吃螃蟹的季节。9月13日，市北区埠西

香椿需要焯水。香椿中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在体内可能会形成致癌物，用水焯烫1分钟左右就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，所以需要焯水，而且香椿的香气主要来自不溶于水的香精油，焯水后也不会影响口感。

杂交育种原理：基因重组，将父本和母本的优良性状综合到一起；基因互作，产生新的性状；基因累加，将控制同一性状的不同微效的基因积累起来，产生超亲性状。定义：通过同一物种内不同品种的相互杂交，然后对后代进行筛选，最终获得具有父

1、采卵：于农历7月份左右采集金蝉卵枝，下端青绿、末梢干枯的枝条一般都能看到蝉卵。2、采后处理：剪除卵枝的两端和干叶，以30根为1捆，然后将卵枝竖立放入铺有沙子的盆中，温度控制在28-34℃，期间保持湿润。3、孵化：幼虫