红菜头为藜科甜菜属甜菜种的一个变种，以肥大的肉质根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高。红菜头原产地中海沿岸，中国有少量栽培，喜温暖多光，适于砂壤土生长，忌酸性

针对没有特殊说明的除草剂，一般不能将它与叶面肥进行混用，因为它们的功能有本质的区别，除草的功能是清除杂草，而叶面肥一般能够促进杂草生长，如果冒然混用容易降低除草效果。在混用除草剂时，需要保证它和混用的品种之间不能发生不良

将从市场买回来的毛肚洗干净，然后逐块平铺在砧板，剔去黑色外壁，再顺着毛肚的纹理（约4-6片）切好，最后再横切成5厘米长的细丝即可。

以江西省内的养殖户为例，一般在3月底蜜蜂的繁殖季节结束后，就会开着养蜂车前往安徽、江苏等地赶油菜花的花期，然后去东北、西北赶槐花的花期，之后一路往北到辽宁，最后到达内蒙古（此时大概是9月份），当蜜蜂采完花蜜后养殖户又会赶