雪莲果是水果家族中最为独特的存在，因为这种水果长在地下，它的外观与平时人们吃的红薯十分相似，但它果肉粘稠，果汁量大，味道在美而甘甜，在市场上特别热销。雪莲果不但味道诱人，还能清热解毒也能缓解体虚

空心菜比较常见的虫害有雍菜菜青虫、斜纹夜蛾等。防治方法：科学施肥，加强管理，培育壮苗，增强植株抵抗力；冬季清除地上部枯叶以及病残体，并结合深翻，加速病残体腐烂，罢园后彻底清除病株残叶然后集中烧毁；重病田实行1-2年轮作，

叶面肥一般可以每隔10天左右喷施1次。叶面肥在农作物的整个生育期一般可以喷施2-3次，根据苗情和地力也可以适当多喷1-2次，而微量元素叶面肥一般只要喷施1次即可。

红薯适合在透水性较强、排灌性能良好、富含腐殖质的沙土中种植。如果将红薯种植在比较粘重的土壤中，则会导致秧苗和块根的品质下降，而且会影响到块根的贮藏能力。红薯不宜种植在含盐量超过0.2%的土壤中，适宜的土壤PH值为5.5-