冬季瓜菜质量检测合格率超过98%，农药使用总量减少30%。9日，海南省农业厅下发《关于加强2011～2012年度冬季瓜菜质量安全监管工作的意见》(以下简称《意见》，在提出上述目标同时，推出多项措施监管

草必须经过光合作用后牛羊才会吃它，因为草或其他植物所摄取的养分必须经过阳光照射产生光合作用后，这些养分才有益于植物本身，也才能被植物于生成过程中所利用。牛羊等食草类动物可以从草中获得其所有营养，不会像人一样不能从蔬菜中获

松鼠能吃柿子。松鼠是杂食动物，一般以坚果、核桃、榛子、腰果、松子、栗子和五谷杂粮的种子的为食，偶尔也会吃小昆虫。适合松鼠吃的水果有草莓、猕猴桃、李子、枣、葡萄、梨、桃子等。

香椿需要焯水。香椿中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在体内可能会形成致癌物，用水焯烫1分钟左右就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，所以需要焯水，而且香椿的香气主要来自不溶于水的香精油，焯水后也不会影响口感。