有很多中药材是适合冬季种植的，而也有不少的中药材是需要越冬生长的，那么在冬季种植中药材的话，我们最重要的一件事就是预防冻害。冬季种植中药材，我们一般是怎么预防冻害的呢？以下有几个比较常用的冬

目前正是数九中最冷的时间，昼夜温差大，特别是结冰时又遇大风，容易使油菜造成机械损伤，会使油菜出现大面积的严重冻害，给油菜生产带来严重影响。如果油菜冻害发生了，该如何应对?　　1月13日，在仪陇县大仪

油菜生产中应针对冻害的不同原因采取综合性的防冻措施。首先是注意选用抗寒性强的品种;其次应根据品种特性合理安排播期，冬性较强的品种适当早播早栽可增加干物质积累，实现壮苗早发，并提高抗冻能力

辣椒结果后一般不进行移栽，结果后移栽容易影响辣椒产量，严重时可能会导致植株死亡。辣椒移栽时一般选择辣椒苗，苗高15-20厘米，有6-10片叶，已经现蕾开花，根系发达、完整并带有老床土的苗子。

草莓可以放冰箱保存，但只能放在冷藏室而不能放在冷冻室。将没吃完的草莓装进玻璃容器，然用保鲜膜封上放入冰箱冷藏室，可以保存1-3天左右。草莓适宜的保存温度为0-1℃左右，湿度为80％-90％左右，草莓采收后，要快速而均匀地

鸡蛋臭了煮熟不能吃。鸡蛋变臭说明说明蛋清中存在的杀菌素已经逐渐消失，各种微生物已经侵入鸡蛋中生长繁殖，所以使鸡蛋分解、腐败变臭。臭鸡蛋煮熟后大部分腐败物质、霉菌毒素、亚硝酸盐等有害物质都没有被消除，建议不要食用，以免影响