番茄采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。番茄成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期(果实的1/3变红)采摘。就地出售或自食

复配膨松剂中含有铝，如果过量使用会造成食物铝超标，不利于人体的健康，但经过国家食品安全检测仪，并按照国家规定进行食用的膨松剂，是不会给人体造成伤害的，有的还能增加食物的营养价值。

复合肥兑水浇菜是否会烧根要根据具体的肥水比例来决定，一般的肥水比例是1:2，如果比例合适，是不会造成烧根的情况，但是比例不合适的话，就会产生烧根，然后就会影响根系的正常生长。复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，

种植花生一般打控旺剂、杀菌剂等药物可以促使植株多下针，施药的同时还要为植株补充钙、硼、硫等营养物质。花生下针（一般为7月份下旬）之后此时是决定花生成果率和果仁大小的关键时期，对其喷施适量的控旺剂和杀菌剂能够预防茎叶徒长，