高粱种子的贮藏方法　　高粱为我国北方地区的主要杂粮，有粒用、糖用、饲用和粮食兼用等多种类型。为配套制种，还有不育系、保持系和杂交种等。　　一、高粱种子的贮藏特性　　(一)种粒结构与成分　

选择在晴朗的天气将刚收割的苜蓿草在原地或附近的干燥地面上铺成又薄又长的草条，将其暴晒4-5个小时，使鲜草中的水分迅速蒸发，直至含水量由原来的75%以上减少到40%左右；当水分降到40%左右时，在早上进行1次翻晒，同时将2

杀鸡的准确位置是颈部。杀鸡作为一门技术活，最关键的一招就是割喉放血，首先摸索鸡的脖子，顺着脖子把鸡两肋的翅膀揪起来，一手抓住鸡，同时把鸡冠塞进指缝中，一手拿起菜刀，割喉放血即可。杀鸡时建议用绳子绑住脚，防止鸡过度挣扎影响

雪菜南方和北方一样，但叫法会有所差别。北方地区到了秋冬季节叶子会变为紫红色，所以被称为“雪里红”，南方地区很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。