冬季栽培平菇，管理不善容易产生各种畸形菇，降低商品价值，从而降低经济效益。　　1、大脚菇：原基发生后，菌盖分化与发育速度不一致，表现为只长菇柄，下粗上细，不长菇伞，菌盖的直径小于柄的直径而形成大脚畸

瓜蒌学名栝楼，其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。瓜蒌为攀援藤本植物，长达10米，块根为圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色，茎较粗，多分枝，被白色伸展柔毛。

农用磷酸一铵主要作追肥使用，其中含有氮、磷两种营养元素，氮元素能够促进作物叶面的生长，磷元素能在作物体内参与光合作用、呼吸作用，促进作物根系的生长，还能提高作物的抗逆性和抗病虫害的能力，促进作物早熟，提高作物的品质。

阿米多彩农药可以用来防治黄瓜褐斑病、霜霉病等病害。用药的注意事项：用药一般要趁早，如果能在病害发生前用药，则可以对植株产生良好的保护作用，同时还能增强植株的抗病能力；施药后要让植株见光4小时，以保证药效能被充分发挥；施药