野生黑鱼肚皮发黄，背部乌黑发亮，因为常在野外活动，所以体型较长，肉质更鲜嫩，而养殖的黑鱼，肚皮为白色，背部较暗且因为活动量较少，所以体型稍胖，肉质也稍柴。黑鱼又叫乌鳢，属于肉食性的鱼类，食量较大，跳跃能力

黑鱼个体大、生长快、经济价值高，不仅骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，具有去瘀生新，滋补调养等功效。下面介绍一下黑鱼养殖方法。1、黑鱼养殖需要鱼种投放2月10日每亩放规格为每公斤4-5尾的黑鱼种4500

株型半紧凑，株高为286厘米左右，穗位高为116厘米左右，成株叶片数为19片，从出苗至成熟需要121天，比对照渝单8号晚熟1天左右。幼苗叶鞘深紫色，叶片、叶缘为绿色，花药紫色，果穗筒形，穗长19.3厘米左右，穗轴为白色，

每年4-5月份，气温在15℃左右的时候，将格桑花种子放到经过消毒的花土表面，注意需要控制种距，不要让种子间的距离太近，播好后，在上面盖一层比较薄的花土，防止种子被风吹飞，然后在土上面浇一次水即可，等待5-10天幼芽就会长

果壳：尽量选果壳颜色均匀且为微黄色的碧根果，若颜色偏白则很可能经过了漂白处理。果仁：宜选果仁饱满且果仁颜色偏暗褐色表面有油光的。闻气味：碧根果本身具有清香，如有霉味或者其它异常味道，则很可能已经变质了。