1、甜椒极易失水萎蔫　由于甜椒果实内部是空腔的，所以失水后变软、皱缩等现象比番茄等实心的果实更加明显，故无论是在贮藏还是运输过程中，都不可不加包装长期裸露。　　2、甜椒对低温很敏感　温度低

过氧乙酸对猪呼吸道的刺激性非常强，因此在消毒作业时，应将猪带开。由于猪的嗅觉很灵敏，因此在选择带猪消毒的消毒剂时一定要注意选择无刺激性、无毒的消毒剂。能够带猪消毒的消毒药有很多种，比如0.5%的过氧乙酸、百毒杀、新洁尔灭

如果是稀植，每亩地一般可以种植300-400株，如果是密植，每亩地一般可以种植2000株左右，但由于西瓜品种、土壤肥力、种植方式、管理方式等因素有所差异，所以具体种植密度需根据实际情况而定。长势较弱的早熟品种，每亩的种植

雪菜南方和北方一样，但叫法会有所差别。北方地区到了秋冬季节叶子会变为紫红色，所以被称为“雪里红”，南方地区很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。