韭菜是西北地区市民一年四季最喜欢食用的蔬菜种类之一，近年来由于一些农户的管理措施不到位，鲜韭和韭薹的品质逐年下降，部分农户大量滥施，乱用化学农药，致使韭菜产品中的农药残留超标，对广大消费者的身

黄精：根状茎一般呈圆柱状，结节较膨大，表面为淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上的侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出，质硬而韧，不易折断。玉竹：形状一般呈长圆柱形，略扁，表面为黄白色或淡黄棕色，具有纵皱纹和微隆

阳光98是由漯河市阳光种业有限公司选育的玉米品种，审定编号为豫审玉2009026，品种来源为Y98×Y96-281。该玉米种株型紧凑，幼苗叶鞘浅紫色，第1叶尖端圆，第4叶叶缘浅紫色，全株叶片19-20片，花药浅紫色，花丝

蒜苗一年四季都可以种植，不过较为适宜的种植时间为7-8月份。此时种植不仅幼苗的成活率较高，后期的产量也相对较高，或者也可以在春季种植，其成活率、产量都与秋季较接近；而夏冬两季种植，种子的成活率会由于温度的原因而有所降低，