地膜覆盖栽培技术已广泛用于农业生产，地膜成为一项重要的农业生产资料，具有增温保墒、促进作物生长发育，进而提高经济效益的功能。常用农膜有黑色和白色。白膜的优点是增温保墒;其缺点是灭草效果差

板蓝根又叫靛青根、蓝靛根、大青根、土龙根等，是一种中药材，通常在秋季进行采挖，炮制后可入药。板蓝根主要分布于东北、华北、西北地区，全国各地均有栽培，可分为北板蓝根和南板蓝根两种，北板蓝根为十字花科植物菘蓝的根，而南板蓝根

查苗、补苗：在小麦出苗之后，必须要进行查苗，如果发现有缺苗断垄的情况这时一定要进行补齐。除草治虫：在冬前必须要注意防除麦田杂草，在气温比较高地区，麦田杂草生长速度就会很快，需要注意及时除草。浇好冬水：浇冻水能改善土壤水分

选择土壤：木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中。催芽处理：挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的种子，晾晒后浸泡，最后沥干等待播种。播种方法：将种子均匀播撒在土壤中，再盖上2厘米左右的细土，可向土壤中浇灌湖水。