一、品种选择　　茄子多年生栽培，应选择生长势旺盛、分枝性强、耐寒、抗病和商品性好的中晚熟品种如青选长茄等。　　二、栽培管理　　第一次修剪与剪后管理塑料大棚越冬茄子，盛果期后，随着天气转暖

品种选择。应选择早熟、丰产、耐低温弱光，易坐果，生长速度快的品种。如茄杂12号、茄杂6号等。　　育苗。大棚早熟栽培育苗期正值寒冷季节，苗龄为80～100天。采用温汤浸种，用55℃温水浸种，常温浸泡24

茭白，生于水泽，长于旷野。茭白的植株模样挺俊，长长的叶子，似水里伸出的箭。市民们吃到的茭白是植物的芯，白白的，嫩嫩的。茭白有很多品种，因此上市期也拉得很长，从初夏到深秋，一直都有得卖。前段时间，家住市

空心菜也叫做通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是一种栽种区域比较广的蔬菜之一，常见于我国南方地区。很多人喜欢空心菜的鲜美、爽脆，尤其是刚出锅就吃的口感最好。空心菜除了被当做蔬菜食用以外，还可以当做一种药材，

菜心又名菜苔，被誉为蔬菜之冠，品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植。下面我们来看看菜心种植方法要点。菜心种植方法要点一、选择良种。早熟菜心类型有四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟类型有60天