蛤蜊味道比较鲜美、肉质鲜嫩，人们都喜欢吃。花蛤的制作方法也是很多的，现在我们介绍一下花蛤的制作方法。原料：花蛤500克 青椒1根 红椒1根 姜3片料酒2汤匙(30ml )老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)

荸荠和马蹄是同一种食物。荠别称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等，其皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古就有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为江南人参。

蛤蚧动物有2个亚种，分别为孟加拉亚种和指名亚种。蛤蚧主要分布于亚洲东南部和南部，在印度东北部到澳大利亚群岛也有发现，指名亚种主要分布于西起孟加拉，向东到中南半岛各国，南到印度尼西亚、菲律宾等国家和地区，在我国主要分布于广

1、梭子蟹为节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属，大闸蟹为节肢动物门、软甲纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属。2、梭子蟹的头胸甲呈梭形，胸甲宽为胸甲长的2倍，大闸蟹的头胸甲呈方圆形，胸甲宽与胸甲长相差不大。3、梭子蟹