选择菌种要“准”　　8— 9月份投料播种，自然气温高，出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气温会逐步降低，为了确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出

平菇一年四季均可栽培，但以高温季节栽培的平菇效益高。原因：一是夏季气温高，种植技术难度大，病虫害易发生，往往导致栽培失败。二是夏季平菇栽培总面积减少，总产量小，造成市场鲜平菇货源紧缺，价格上扬。根

一、尽可能采用熟料栽培，若采用生料或发酵料栽培，也应在具备熟料栽培条件和掌握熟料栽培技术的基础上进行，以确保栽培成功。　　二、按照市场需求，选用适销对路、优质高产的栽培品种。重点要抓好菇的

料肉比= 消耗饲料总量（kg）/增重总量（kg）。料肉比指增重1kg所需的饲料量，其中料肉比越高，饲料用量多、增肉少，说明经济效益差，反之料肉比越少，饲料用量少、增肉多，说明效益好。料肉比与肉鸡品种、饲养技术、疾病防控不

种植蒜苗一般施用有机肥、氮肥、农家肥、磷肥等肥料比较好。一般对蒜苗施基肥时可结合整地每亩施腐熟的圈肥4000-5000千克，或人畜粪肥2500-3000千克，同时加施碳酸氢铵15-20千克、过磷酸钙50千克。

斗鸡皮肤发白可能是因为肠道感染导致的，可以给斗鸡喂少量的活食，晒晒太阳，还可以给斗鸡喂一些抗病毒的药物，并且可以在斗鸡的饲料中加入一定的维生素，提高斗鸡的采食量。斗鸡饲养人员每天结合饲喂、上水、撒鸡食、到鸡舍巡查，观察斗