鲢广泛分布于亚洲东部，在我国各大水系，随处可见。此鱼生长快，从2龄到3龄，体重可由1公斤增至4公斤，最大个体可达40公斤。天然产量很高。同时，鲢的食物为浮游植物，因而成为饲养鱼类的上等鱼品，历来被列入

一般情况下母鸡产蛋时间达到450-500天（1-2年）时，就可被淘汰。为了提高母鸡的产蛋量，可在饲料中加入3-5%的花生壳粉，能提高约15%的产蛋率。在饲料中加入7%煮熟的菜子饼，能提高产蛋率约10%。在饲料中加入6%的

肥料施用浓度过高会造成肥害，作物根系吸水困难，发生烧苗、植物萎蔫，甚至枯死等现象；也会造成土壤板结，土壤中养分结构失调，造成地块有害金属和有害病菌超标等；肥料未被吸收，被雨水和灌水冲洗后会溶入到附近河流，造成环境污染。

我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》，本书为第一部反映南方水田农事的专著，作者陈旉，于南宋绍兴十九年七十四岁时写成此书。