黄瓜畸形属于生理性病害，常见的主要有弯瓜、细腰瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等，影响外观，造成经济价值降低，应当及早预防。　　一、发病原因　　1.弯瓜：主要原因是养分供应不足，水肥管理不当。在果实膨大阶段，在

酸菜是一种统称，一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜，其中酸菜包括了经过腌制后的雪菜，而雪菜不能代指酸菜。雪菜的学名为“雪里蕻”，它是一种一年生的草本植物，属于芥菜的变种，其茎和叶子都是普通的蔬菜，一般可以用来

鲶鱼长途运输可以参考以下方式：由于鲶鱼比较好动，将塑料布垫在车后的拖斗上，装入清水，注意水面不要太高，将鲶鱼放入水中后在拖斗上方盖上网布或其它覆盖物，防止鲶鱼乱跳。在车上放置充氧器，定时向水中充氧，以免导致鲶鱼缺氧，水温

在1.5吨的猪粪（新鲜粪便约2.5吨）中加入1公斤肥料发酵剂，发酵剂需与米糠（或玉米粉、麸皮等替代物）按照1：5的比例混匀，再均匀的撒入猪粪堆，混拌均匀，最好再加入蘑菇渣或秸秆等调节一下碳氮比。启动的温度应当在15℃以上