苦瓜也叫凉瓜，属于葫芦科类植物，苦瓜喜欢温暖的气候，耐热不耐寒。耐湿不耐涝，生长期需85%的空气相对湿度和土壤湿度。对土壤适应性广，但以保水保肥好的、肥沃的壤土为宜。相信提高苦瓜质量和产量是瓜

钾肥能促进植物进行光合作用，促进植物蛋白质的合成，使植物的枝叶更坚韧、厚实；还能提高植物抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏、抗盐等抗逆性能，从而改善植物的质量，提高植物对氮元素的吸收。

白首乌外表面淡黄棕色至灰棕色，断面或切面白色，呈类圆柱形、长方锤形等，味初甜后苦。何首乌外表面红棕色或红褐色，横切面呈浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，气微，味微苦而甘涩。

1、种植数量：细茎品种，每亩地的下种量为6.75-7.5万双芽苗，中茎品种，每亩地的下种量为6-6.75万双芽苗，大茎品种，每亩地的下种量为3.75-5.25万双芽苗，正常情况下蔗株的种植数量为2000-2500棵/亩。