南海水香芋是广东佛山南海区农业局和南海区农林技术推广中心选育，并大力推广的优质高产农作物品种。南海水香芋品质细滑绵糯、芋香浓，而且产量高、经济效益丰厚、栽培管理容易，是南海大力推广水旱轮

苗期发病首先会在茎基部形成暗绿色的水渍状病斑，之后植株会迅速地因褐腐缢缩而猝倒，有时茎基部会呈黑褐色，严重时幼苗会枯萎死亡；成株期若叶片感病则会出现病斑，病斑呈圆形或近圆形，边缘为黄绿色，中央为暗褐色；椒果发病多从蒂部开

虱螨脲能防治蚜虫。可以使用5%虱螨脲1500倍搭配噻虫嗪、噻虫胺、啶虫脒、异丙威、高效氯氰菊酯等防治蚜虫，其药效时间长达15天以上。虱螨脲不可与碱性农药混用，不宜通过提高使用浓度来增加防效。

花生打顶摘心的时间为始花期到盛花期。将顶端的叶片摘除一部分即可，一般分2-3次的进行，配合喷施15%多效唑300倍-400倍液进行控旺。花生打顶摘心可以让花生果仁饱满，具有增产的作用，摘心的时候，截口要平，摘后可以根据苗