叶菜类，包括：大白菜、甘蓝等施肥原则：以有机肥为主，重在底肥，合理追肥，节制氮肥用量，倡导使用专用肥和生物肥，制止使用硝态氮肥，测土配方，维持泥土肥力平衡，今天就为大家介绍一下叶菜类蔬菜的施肥技术。

番茄的发枝能力很强，只要有发枝的条件，苗断了还能活的。非主枝干折断，这种情况番茄不会死的，只会造成减产。主枝干折断分为两种情况，一种是折断了但是没全部断开，皮还连着，这种情况，可以用木棍固定，存活概率60%左右，另外一种

反沙芋头不沙是因为糖水比例错误，或者熬糖时间太久，变成了拔丝芋头。反沙芋头在制作时糖水比例需要控制在2：1，水多了熬不出糖浆，熬糖时还需要用小火慢熬，出泡时放入芋头，快速翻炒，关火冷却之后就变成了糖沙。

牛奶玉米一般是指水果玉米。水果玉米被称为鲜食玉米、甜玉米，该品种适合生吃，其特点为皮薄、汁多、质脆而甜，食用时就像在吃水果一样。水果玉米按籽粒的颜色来划分可分为黄白双色、纯黄色、纯白色，商家为了进行推广通常称黄白双色的水