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酸菜是一种统称，一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜，其中酸菜包括了经过腌制后的雪菜，而雪菜不能代指酸菜。雪菜的学名为“雪里蕻”，它是一种一年生的草本植物，属于芥菜的变种，其茎和叶子都是普通的蔬菜，一般可以用来

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敌敌畏可以灭杀蟑螂，因为蟑螂是虫类，除此之外它还能用来防治棉蚜等农业害虫，也能用来灭杀死蚊子、苍蝇。注意事项：敌敌畏应储存在阴凉、通风的库房中；存储时要远离火种、热源，同时要保持容器的密封性；存放时应与氧化剂、碱类等物品