在大多数养殖场时常常会将犊牛的角去掉，这时因为犊牛如果没有去角，待其长大后，牛角过于锐利会导致出现斗殴现象，对于牛群造成严重的的外伤，而且还会伤到饲养员，另外在犊牛去角后，性情极为温顺，生长较快的

种植大蒜需要覆土，但只需覆盖蒜瓣的底部，覆土厚度为1-2厘米。蒜瓣不宜直接种植，应先晾晒1天以增强活力，再翻耕土壤并施入充足的基肥，然后才能播种，播种时要注意蒜瓣不能和肥料产生接触。大蒜的种植时间临近冬季，所以种植后要做

韭菜一年四季都可以吃，但是初春时节食用较适宜，因为这时的韭菜品质较好。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，口感脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”之后，根和茎贮存了大量养分，所以初春时节的韭菜品质较佳，晚

黑龙江不让秸秆焚烧，可将秸秆回收利用，作为猪圈的生猪垫草，也可以编织成保暖草席，用于果园地面保暖升温等；还可以堆在田边腐烂后作肥料使用，但需每隔2-3年对土壤进行消毒，杀灭土壤中的病菌和虫卵。