架子牛一般是指3～4岁，生长发育已完全结束，骨架与体型已定型，经150天以上的高精料、高能量日粮的强度催肥，体重达到550～650千克，符合供港活牛和屠宰标准，具有加工牛肉熟制品的成品率高、饲养期短、

鹅不食草为菊科植物石胡荽的全草，是一年生爬行状绵软草本植物，又叫石胡荽、鸡肠草、地胡椒、球子草、猪屎草、散星草等，是一味功效很好的中药材。鹅不食草生长在乡村的稻田或阴湿处、路旁，主要分布在我国东北、华北、华中、华东、华南

蛋鸭的生活都离不开水。在每天饲喂后可将蛋鸭赶下水洗浴，夏季一般每天4-5次，每次20分钟左右。冬季每天上午10点和下午2-3点各放水1次，每次5分钟。

山葵在中国云南、贵州、四川等海拔1500-2600米的地区有种植。山葵中文学名山萮菜，是一种特殊的食用保健植物，有丰富的营养成分，由于生长条件特殊，适宜生长种植的地方有限，在市场上极为稀缺。