光唇鱼别称石斑鱼、罗丝鱼等，为鲤科光唇鱼属小型经济鱼类，喜栖息于石砾底质、水清流急的河溪中，常以下颌发达之角质层铲食石块上的苔藓及藻类，在养殖过程中根据养殖方式不同分为池塘养殖和网箱养殖，下

野生罗非鱼喜欢摄食水中的有机碎屑、浮游植物、水蚯蚓、摇蚊幼虫等食物；养殖罗非鱼通常以少量的精饲料搭配大量的粗饲料进行喂食。饲养时，前期采用肥水养殖，依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼；待罗非鱼长到250克/尾的规格后，投放

罗非鱼有刺，但只有主刺，骨刺也较少，且没有肌间小刺。它的肉质细嫩，味道鲜美，含有多种不饱和脂肪酸以及丰富的蛋白质，钙、钠等微最元素的含量较多。

火龙果适合在温暖湿润、光照充足的地方进行种植。种植时的注意事项：火龙果种子的发芽温度为25°左右，在播种时要注意温度不能过低；播种时要将附在种子上的果肉和胶质清除干净，以免种子长霉。