三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑

1、防治时间：一般为7月10日前后。2、防治方法：施用充分腐熟的农家肥，对土壤进行深耕细耙，及时清除杂草和作物的秸秆，田间可设置频振式杀虫灯，以诱杀成虫，或在播种前用5%辛硫磷颗粒剂（60-75公斤/公顷）撒施地表，并翻

麝香鼠爱以水生植物为食，如幼芽、嫩枝、绿叶、果实及块根、块茎类。香鼠是杂食性动物，一般以草类食物为主，动物性食物很少吃。一般在植物性饲料不足或繁殖季节、麝鼠发生疾病期间需要补饲时，才偶尔吃些小型动物，如河蚌、田螺、杂鱼、

江西的三大黄牛品种分别为吉安黄牛、广丰黄牛、绵江黄牛。吉安黄牛：体型中等，身型紧凑，是经过长期的选育、繁殖而得到的一种良种黄牛。广丰黄牛：体躯发育良好，胸部发达，四肢粗壮，其牛蹄较坚硬且耐磨，因此有“铁蹄牛”之称。绵江黄