鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。据研究，不同禽种从初生体重到体重加倍的时间，鸭要8-10天，鸡和火鸡则要12-15天，

低毒农药不会对人体造成太大的危害，这类药物可在空气中挥发，若不慎接触到皮肤，直接用清水洗净即可。低毒农药对人的致死中量为501-5000毫克/公斤体重，主要包括杀虫双、丁草胺、托布津、辛硫磷、敌百虫、二甲四氯、氟乐灵、苯

小鸭子的死亡前兆包括：食欲减少或停食、不爱动、走路无力、随时倒下、喜卧、呼吸快速等，因急性传染病死亡的小鸭子，多半没有很多明显症状突然死亡，久病的鸭子则会消瘦，因中毒而死的鸭子多半口中有涎水。刚买回来的小鸭子，为避免死亡

气泵打氧通常需要经过1-2小时才能除氯，如果水量较多，则可能需要24小时左右。除氯时可将水放在光照充足的位置，若当前为夏季，则经过1天左右便可达到除氯效果，春秋季节则要2天左右，冬季则需要更长的时间。使用各种除氯剂（比如