娃娃鱼学名大鲵，别称人鱼、孩儿鱼、脚鱼、啼鱼、腊狗等，为世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，也国家二级保护两栖野生动物，还是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种，下面我们就一

白芍：为毛茛科植物芍药的干燥根，常见的为人工栽培种，野生品种较少，主要产于南方，味道苦、酸，表面呈偏白色或淡棕红色。赤芍：为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根，是著名的野生中药材，主要产于北方，味道苦，表面呈粉白色或粉红色。

水稻不能直接种水里，需经过催芽才可以种植在水田中。水稻种子清洗后挑出坏种，用清水浸泡12小时左右，之后装入网纱袋中进行催芽，将温度控制在30-32℃左右，等露白破胸以后需将温度调整至25℃左右，等芽根长至2毫米左右以后可

蒜苗一年四季都可以种植，不过较为适宜的种植时间为7-8月份。此时种植不仅幼苗的成活率较高，后期的产量也相对较高，或者也可以在春季种植，其成活率、产量都与秋季较接近；而夏冬两季种植，种子的成活率会由于温度的原因而有所降低，